產地:雲林
規格:15斤裝/箱,約150-180根
從配角升等為主角,「專門長出玉米筍」的紅鬚玉米筍品種,採無毒友善栽種方式,每一支都是飽滿鮮甜,吃起來風味清甜,口感更為細緻爽脆,然後玉米鬚記得留下來煮茶喝!
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原價:900 元
其實…
紅鬚玉米筍是專心的品種,一心一意為了長出好吃的玉米筍而生。然後,我們都知道玉米筍其實就是玉米的小時候,是玉米果穗尚未發育完成,果粒硬化前的狀態;一般我們在市面上看到的都是淡黃色玉米鬚,那是會長成玉米的品種,「疏果」後淘汰的副產品,品質較不穩定。
然後…
_種植紅鬚玉米筍最費工之處,就是生長的速度不一致。一株大約會長3、4支,得分兩、三天採收,夏天幾乎天天都得在烈日下巡視玉米田,靠人工的經驗判斷分次摘取,以確保玉米筍的品質穩定。
_到底和淡黃色的有什麼不一樣呢?我們可愛的農夫說「紅鬚有普通玉米筍的香味,又比普通玉米筍更脆嫩。」吃涼拌的口感更明顯呢~
_收到玉米筍請務必冷藏、盡快品嘗,放久了甜度將隨時間降低。
生吃、香烤、拌炒、煮湯,豐富膳食纖維。玉米鬚煮茶、煎蛋超養生的。
成份:紅鬚帶殼玉米筍
產地:雲林
規格:15斤/箱
保存期限:含葉冷藏7-14天內食用完(但建議前3天就吃完口感較鮮甜)
※本商品為天然農作物,實品規格依實際收到貨品為準。
【加購】白水果玉米棒
加購價:49元 / 1支裝
數量:
【加購】黃金超級甜玉米棒
加購價:39元 / 1支裝
數量:
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